种子很“任性”,仅有特定的条件它才会出芽。它是中国五千年的老面孔,而且还是中国重要的粮油作物百科之一。大豆的生长区域广泛,不仅在中国各地都有栽培,世界各地也非常流行。

2.形态特征

大豆还是很好认的,它的果实跟高考的作文一样讲究“立意”,一般都是成对出现的。它的种子也同样有趣,含有植物蛋白质丰富,可别小瞧啦!

 

3.地理分布

大豆无所不在,你能把它想到的地方,它就能生长。比如中国东北,它就是大豆的主产区。但世界各地也都有它的身影哦!

 

4.栽培技术

大豆是个“问题儿童”,只有遇到“它所喜欢的环境”,才会茁壮成长。种植技术也要科学合理,才能提高产量。

 

5.营养价值

大豆营养价值很高,在粮油作物百科中占有重要位置。它富含植物蛋白质,味道又好,常常被加工成各种美食,十分受欢迎。

 

听说大豆跟孩子很像,也有自己的适应环境和“成长喜好”。如孩子的最佳生长温度是爸妈的钱包温暖的时候,大豆发芽可得10-12℃,但最喜欢的温度是15-20℃。至于高温,只会让它提前下课。与孩子不同的是,大豆的开花期需要的水分比孩子喝的水量还多,为70%-80%。虽然两个的共同点是分配到的肥量,大豆在开花前 “请”过少,到了开花结荚期就吸收了肥料总量的80%以上。至于它的形态特征,如果你想要认识一位70%相似的“大豆宝宝”,可以先从它的叶子和茎上找到感觉。你以为这只是介绍大豆的生理特征和形态特征吗?那你可真low糊了!既然提到了大豆,那我们就要来一次“粮油作物百科”特别节目!大豆,一种类似于孩子的作物,虽然没心没肺,但有着最佳生长周期和喜好温度(15-20℃),要不然就要凉凉了(低于14℃不能开花)。 它的总状花序短的少花,长的多花,散布在一个10-35毫米甚至更长的总花梗上,像一个小型的 “水果小摊”,里面有5-8朵无柄的小紫花。苞片披针形,长2-3毫米,被毛毛,就像被针扎了一样(虽然我从没亲身经历过)。小苞片也是这样,伏贴着刚毛。 花萼长4-6毫米,喜欢穿极短的裙子,被硬毛“描绘”成二唇形,裂片5,像一个个小魔法师一样,将花瓣固定在里面。而花瓣则像时髦的明星一样,不同品种演绎出多样的颜色,还有不同形状的翅瓣和龙骨瓣,它们都有着自己的“瓣柄”和“耳朵”。而对于荚果,也是由于丰富多彩,所以吸引了很多“小种子”慕名而来,但只有2-5颗幸运儿能够“榨”出生命的战斗力。 总之,大豆就像我们的孩子,也有自己的“毛病”和特殊之处,所以请给他们多一些耐心和呵护。呕,说起大豆的栽培技术我就忍不住唠叨几句,你们别介意啊。要想让大豆长成粗壮健康的小 “孩子”,首先得深入心肺施肥,不过也别施太多,1/3的种肥深度设定在5-7厘米,2/3的底肥深度设定在10-16厘米即可。当然,你也可以在伏秋翻地后,撒上发酵好的有机肥,再深翻几下,用耙子扣住,最后细致入微地播种。要知道,这可是要根据前茬作物进行伏秋翻的,深度定为22-25厘米,别露出大土块和垡块,也要扣严、不重、漏。 而且,如果你能选正茬种植,不要跟我说你会让大豆失望,还要迎茬作植什么的。土壤水分也不能轻视哦,一定要在整地后,把含水量控制在65%-70%,以符合大豆良好的“口感”要求。知道了这些,你就可以养出一批个头“明显”的椭圆形的大豆啦! 至于它的地理分布,就像我们的“老祖宗”一样,最初来自中国,如今已经成功 “种植”至世界各地,成为那些国家的“美食佳肴”。记得要好好护理哦,否则小孩子容易生病!来来来,咱们来聊聊大豆的管理吧!首先,要做好土壤水分控制,不然种子吸水不利,出芽就成问题啦。听我一句话,播种时保证土重在22%左右。其次,夏播的大豆在小麦收获后就可以种植了,不过最佳播期是在6月10日至25日之间,最迟也不能超过7月上旬,不然你就要面对产量滑坡的惨剧啦! 接着,田间管理也非常重要哦。要是不愿拿锄头大干一场,那就试试光谱性除草剂吧。只需在草不伤苗的情况下施用,效果也是十分显著的。不过别忘了,该剂量绝对不能过量啊,不然可能会影响后茬作物,你要是想让拿大豆的 “孩子”和“孙子”们继续养成可口的味道,可就要好好斟酌啦。 总之,要想藏不住你那颗“草莓般”的心,就必须要将大豆的管理做到位,咱们可别让小家伙们受罪啊!以上这份科学的粮油作物百科,和 “大豆妈妈”们的经验相结合,保管你不再是“小白豆”啦!“小草们闹肚子,把大豆爹妈们急坏了!”这可怎么办呢?别急,姐给你们扫扫草,讲讲威武除草剂!首先,要讲的是普施特光谱除草剂,还有拿捕净乳剂、克阔乐乳油等等。这些药剂的用量可不能乱来,姐可是有亲身经历的!普施特水剂每公顷用量1-1.5公斤即可,拿捕净乳剂每公顷也要控制在1-1.5公斤,其他的就更小心一些,要按照药品说明书的要求使用。 而且,施药时期也非常关键,一般大豆2-3片复叶期就是夏季施药的最佳时间。不过,春季湿润的时候可以适当提前施药,万一遇到需要干旱耐旱的情况,再适当晚些施药,以达到最好的治理效果。 别以为只顾着除草就可以了,夏季大豆如何播种也很重要哦。在大豆生长期相对较短的情况下,适时的播种是非常关键的,一定要保证种苗搞到位,出苗也要整齐有序。此外,对于墒情不太好的地块,还要记得播前灌水,保证大豆们能够顺利生长。说白了,开心的大豆,便是一个春暖花开的好季节了!它勇敢、健壮、好生育发育,摆***地站在田里,就像那个最强大的将军一样!话说这个最强大的将军就是大豆,别跟我说你不认识,先去粮油作物百科转一圈再来看这篇文章吧! 要想让大豆长得壮壮的、好好的,就需要合理密植。这可不是乱播一气,而是在当地、当时的具体条件下,考虑好个体和群体的关系,让它们都能得到最好的发展。可以把它们种在田埂上,不仅可以增加种植面积,还可以让它们更好地吸收养分,吃得香就是长得壮嘛! 至于秋季的种植,那更得注意呢!首先,你要整地,把它们**得干干净净,然后按着行距、穴距、种子密度等指标进行播种。当然,要在最佳的时间,选择适当的品种,这样能让它们茁壮成长。而且,别忘了施肥哦!尿素、钙镁磷肥、过磷酸钙澄清液、钼酸铵溶液、硼砂溶液等等,通通都是大豆们的宝贝,喂得好,大豆们才会感受到你的爱心。最后,田间管理也别忘了,高温时,还要照顾它们的生长哦,给它们喝点水,给它们遮个阳光,让它们快乐地成长,您才能有好的收获。听说最近有一种超级好种的作物的养成游戏,叫做豆豆大作战,大家可千万别玩迷了呀!说到这只豆豆,嘿嘿,暴露了它的身份 —— 大豆!怎么样,姐是不是又拉进来一个“粮油作物百科”的内容啦? 别看这 个大豆个头不是很大,但是它的营养价值可是超级高啊!蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸,样样齐全,绝对是健康的好壮士!蛋白质含量比猪肉高出两倍,比鸡蛋还多上2.5倍还好吸收,跟肉类、蛋类食品搭配吃,它就变成了帮着吸收别的营养的小助手了。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,对动脉硬化患者更是一种理想的营养品,就好比草原上的那头可爱的“防风险马”,总能让人放心一些。 姐道出点小秘密,大豆攻略就是:定苗密度为每亩3-4万株,再按时喂它们尿素6-8公斤,还要勤劳地、及时地中耕除草两三次,反复培土,给它们氧气和水分,这样它们长得就特别漂亮了。现在,你准备好挑战豆豆大作战了吗?肚子里的东西如果不及时处理掉,可真的会变成恶心的临时“房客”,所以消化和排泄固体废物可是相当重要的事情啊!不过姐有一个超级不露痕迹的小技巧,那就是适当地补充纤维素,它能让肠道中的食物变得更加柔软,减轻便秘的烦恼,还防止肠癌的风险,不仅帮助我们排泄,还能让我们在“便便大战”中占据有利位置! 顺便给大家介绍一个小公主,膳食纤维。这位小公主除了能够加速排泄,还能明显降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平等功能,看似一点点小事情,其实背后还有很多小妙招。 有一档节目叫做《中国转基因辩论者大会》,里面闪耀着一个大豆残留物副产品 —— 大豆粕。它是用低温(40-60℃)浸提法提取油脂后的残粕副产品,看着就是一袋袋的粗粉状,不过它并没有受到温度的影响,大豆里的抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂素、甲状腺肿诱发因子都还完好无损。大豆饼和大豆粕可是同一家族的“姐妹花”,只不过大豆粕的霸气指数更厉害,所以大豆饼粕被广泛应用,是最受欢迎的植物性蛋白质原料之一!

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