“最近菜价涨幅不大,买菜还便宜!” 在客村菜市场挑选蔬菜的陈阿姨告诉记者。

民以食为天,民以食为天。 近期,菜价问题成为民生热点话题。 目前广州蔬菜价格表现如何? 公众的“菜篮子”是否得到充分保护? 为真实了解情况,记者走访了江南果蔬批发市场,采访了相关业内人士。 他们了解到,近期蔬菜价格有所回落,有关部门将全力保障全市生活必需品供应和价格稳定。

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图为超市蔬菜

市民:“感觉这两天蔬菜便宜了。”

“感觉最近蔬菜便宜了。”家住越秀区的何阿姨告诉记者。 10月31日,记者走访该市一社区菜市场发现,此前售价9元/斤的豆瓣菜,当天售价为6.5元/斤,而豆瓣菜则比之前便宜了0.5元/斤。 。 当地蔬菜当日销售价格为4.5元/斤。 “以前宁夏白菜要7元/斤,现在不仅价格便宜了,而且选择也多了。宁夏白菜有6.5元/斤的品种,也有5元/斤的品种。” 何姨如此说道。

记者当天走访市内多家线下超市发现,各类蔬菜、肉类、海鲜、蛋类、水果等产品货源丰富。 位于西门广场的盒马生鲜超市,部分蔬菜、肉蛋等商品有折扣优惠。 其中,上海青300g原价2.99元,优惠价2.59元; 1号土猪精五花肉限时特价29.8元/斤。 西门广场的钱阿姨超市,部分蔬菜、肉类有会员折扣。 云南生菜折扣后会员价为4.76元/斤。

广州蔬菜价格整体表现如何? 记者了解到,10月份以来,广州市生活必需品供应总体充足,市场运行总体平稳。

其中,蔬菜情况:10月份江南果蔬批发市场蔬菜日均成交量约8500吨,同比增长3.76%。 32种主要蔬菜月综合平均零售价格环比上涨6.78%。 广州市场蔬菜品种丰富,主要蔬菜品种价格基本稳定。 江南果蔬批发市场提供的数据显示,今年1-10月,江南果蔬批发市场蔬菜成交总量达328万吨,其中60%供应本地,40%供应外地。珠三角地区及周边省份。 对于国外生产的蔬菜,以菠菜为例。 菠菜占广州蔬菜消费总量的不到0.2%。 自10月27日以来,价格连续多日下跌。

超市:积极保障供应和价格稳定

对于近期的蔬菜供应保障,家乐福表示,“面对蔬菜市场价格波动,我们利用产区、销区、冷链仓的冷库、冷链仓资源,开展应急和保鲜工作。”适当储备部分商品,每天补充少量绿叶蔬菜,确保价格相对稳定。”

据悉,目前西兰花、黄瓜等大宗商品受天气影响产量有所减少,运输困难导致现阶段收购价格出现波动。 对于黄瓜、菠菜、萝卜等,家乐福利用全国供应链优势,在全国范围内采购和配送产品,并通过冷链辐射到全国门店。 家乐福表示,就市场情况和价格波动情况与主管部门保持沟通,确保民生商品价格保持相对稳定。

面对菜市场价格波动,社区生鲜企业钱阿姨表示,将利用直采等采购渠道,响应政府号召,保价格、保质量、保供应,确保相对稳定的供应。稳定价格,坚定践行“让每一餐都是新鲜”的企业使命。

对于近期蔬菜市场,盒马表示,观察到,随着北方天气趋稳,产区蔬菜价格整体开始下降。 与前段时间的高峰相比,目前产区的出厂价格已经下降了10%左右。 “首先是保证供应。尽量增加更多的基地直采渠道来分担供应压力,减少批发市场业务量,减少市场价格的影响。同时,随着气温的下降,我们也在加紧采购。”全力发展广东本土供应链,本周来自广州增城、惠州、清远、茂名等基地的辣椒白菜、菊花、豌豆苗、水芥菜大量上市,当地销量叶菜类蔬菜也持续增长,除了叶菜类之外,随着天气变冷,块根类、块茎类做汤类产品的需求量也会增加,我们也增加了根类产品的供应量,单品如蔡甸粉莲藕、铁棍山药环比增加。” 据盒马广州区域蔬菜采购经理朱永铿介绍,盒马还专门向社区电商“盒马邻里”供应一些高性价比的蔬菜产品,如白菜、生菜、土豆、洋葱等民生商品,以继续为社区电商提供优质的蔬菜产品。确保社区邻居的稳定供应和价格。

“我们将进一步通过订单锁定量价,减少本轮叶菜价格上涨对市场的影响。在鸡蛋方面,因为大部分采购模式都是以量锁定,以量锁定。”上游提前推进,目前五丰、德清、黄天鹅等鸡蛋企业供应和价格稳定,维持在9月份销售价格水平。”

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