原料:鸡蛋、红茶、生抽。

第1步、鸡蛋洗净煮5分钟。

第2步、红茶 量大些。

第3步、大火烧开后转小火煮5分钟。

第4步、将鸡蛋轻轻震裂。

第5步、移入砂锅里倒入茶汤。

第6步、倒入生抽 煮开后静待24小时。

第7步、食用时加热即可。

来自 美食天下 老U爱小轩哥 的作品。

作者 admin