水煮蛋没有味道、荷包蛋太麻烦,是以很多人都爱好吃茶叶蛋,以前的时候都是用茶叶来煮茶叶蛋,但是现在茶叶越来越贵,是以用茶叶煮茶叶蛋也算是一种奢侈的做法了,可不能搞砸了,奶奶教我的这个煮茶叶蛋的方法,从不下厨的我都学会了,快来一起看看吧!

首先要把鸡蛋洗清洁而后放进锅里煮分钟,捞出后放进冷水冷却因为如许会更好剥壳,而后每个鸡蛋都要敲碎,用一口清洁的锅,参加过量的净水,放入红茶,八角,桂皮,香叶,五香粉,搅拌平均。大火煮开后再放入老抽,用来提味,上色。在把鸡蛋放入锅中用小火焖十分钟后在让鸡蛋浸泡一会如许更容易入味。

如许煮出的鸡蛋味道很不错哦!不妨试试哦!

你爱好吃茶叶蛋吗?如果你有甚么设法主意与倡议欢迎在评论里讨论哦!

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作者 admin